富の托かり方 41-1 ＜ 銭屋五兵衛Ⅰ－序 ＞ 多くの人が産まれてこの世を去っていった。マルコの試算では、人類史上500億人が生去したと思う。暗記物としての歴史は苦手で、いつも40点ぐらいで暗い過去の一つ。一面的でしかない歴史に名を残す人の裏に、なんと…

渡り鳥がゆく ＜ カヤ(KAYA)ジャム ： ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ＞ スプレットの1種という緑色の「カヤジャム」。ココナッツミルクに卵と砂糖をこねこね混ぜて、“パンダンリーフ(ニオイタコノキの葉)”という香りや色つけに使用されるハーブを炊き込んだジャムです。パンダン…