村の屋台 手を振るﾓｽﾘﾑ姉さんマラッカ郊外の村で、十年前から憧れていた青色のご飯を味わった。 名前はナシ(nasi)ケラブ(kerabu)というご飯サラダ。マレー半島の東海岸で作られた伝統料理だ。 ほんとはこれ程青くない あっさりしていてマルコ好みの味わい。 …