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千 年 の み ち

“渡り鳥” が描く今と未来               たちばなマルコ

 変人寄人さあ大変 <エンドウ豆の変わりもの>

 

昨年、二粒植えたエンドウ豆が大きくなった。

赤紫の花をなでてやる。

  

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すると、黒い絹さやができ、みるみるうちに
大きくなのだけれど・・・

花は最初白く、紫となり青くなってしぼむ
サヤは黒からいつのまにやら緑に色失せる。
中の豆の色も変化しているでしょう。
そして、もし豆ご飯にしたとき、
最初は薄いピンク色にご飯が染まり、
しばらく置くと赤飯のようになるとか。

 

   

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           まだ幼いさや


このエンドウは1922年発見のツタンカーメン王墓の副葬品だという。
色の変化といい、3300年を経ても実りをもたらすは生命の神秘。