千 年 の み ち

“渡り鳥” が描く今と未来               たちばなマルコ

2019-10-01から1日間の記事一覧

きんじそうめし

金時草 玄関の花壇にだれかしら、加賀野菜の金時草を植えてくれた。 良く育ち、つぎつぎ新芽を出すのでときたま、摘んで食卓の皿にのっかる。 ご飯が炊けたとき、ふとこれ混ぜたら?と思い小さく刻んで、鍋で火を通して冷めたら酢をかけた 紫色が鮮やかさを…